Ada gula Ada semut

GULA

Gula adalah salah satu makanan yang memberi cita rasa manis.Gula yang biasa kita konsumsi biasanya berasal dari tebu dan ubi.Namun, juga terkandung dalam kadar yang bervariasi dalam buah-buahan yang berasa manis seperti, jeruk, apel, pisang, dll.Gula juga terdapat dalam madu dan sumber lain yang berasa manis lainnya.

Pada awalnya orang-orang mengunyah tebu untuk mendapatkan rasa manis dan menyegarkan.Masyarakat India menemukan cara untuk mengkristalisasikan gula pada era dinasti Gupta sekitar tahun 350.dalam sebuah penelitian, John f.Robt (1998) menyimpulkan bahwa kemungkinan besar pembiakan tanaman tebu sudah ada sejak 10.000 tahun SM di bagian timur laut India dan pasifik selatan.Bukti arkeologi juga menghubungkan keberadaan tebu dulu di lembah Indus.

Selama masa revolusi pertanian (dulu banget, sebelum revolusi industri) para usahawan di Arab mengadopsi dan memperbaharui teknik pembuatan gula dan perkebunannya dalam skala besar.Gula kemudian dibawa keliling dunia antara lain oelh orang Portugis ke Brazil dan orang Belanda membawa gula ke Amerika selatan dan kepulauan Karibia.

Akhirnya, gula nyampek dech ke Indonesia.............